海口羊山古荔枝群申报农业文化遗产配音

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引子

大约一万年前，位于海南的琼北火山群最后一次爆发，历经大自然的浩瀚神工，形成了广袤的黑色裸岩地质遗迹。

这里是万年沉寂的蛮荒之地，却有着最纯净的空气，最纯净的阳光，最纯净的地下矿泉。就在这样一个天然的火山熔岩流台地上，生活着一群最淳朴的人，生长着最坚韧的植物。

万年火山 总有荔香

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火山岩上的奇迹

东起海口市龙塘镇，西至石山镇，北临海口市区，南至新坡镇，这方圆一百公里，被俗称为羊山地区。海口羊山火山群是我国唯一处于热带地区的第四纪火山地貌地质遗迹，这里火山密集类型多样，熔岩隧道奇特，是极为罕见的火山地貌和熔岩地貌。

羊山地区古荔枝群是中国荔枝生产的起源地之一，追溯至今已有上千年的历史。明正统年间1436 1449年，海口琼山诗人邢就曾有匝花海上琼芝秀，含液枝头锦荔嘉的诗句。其好友丘浚在离乡之后，还作有荔子诗:世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱，一种天然好滋味，可怜生处是天涯。同时羊山地区也是中国最大面积的人工古荔枝群，据不完全统计，至上世纪六十年代，羊山地区有古荔枝母本群6万亩之多，至今仍有4万多亩古荔枝树。上百年的古树随处可见。它们生长于火山岩缺土缺水少肥等恶劣环境中，却能茁壮成长，年年硕果在饥荒时，为羊山人提供食物它们生长在火山岩石缝及低洼处，防风固土，涵养水源，在无数次台风的疯狂肆虐的之下，它们屹立不倒，为羊山人守卫家园。

这棵树龄距今已有150多年高30多米的古荔枝树，至今还能每年产荔枝近千斤。它伫立在雷虎岭上，坚忍不拔，继续滋养这样羊山地区的百姓。这种如同火山岩一般荣辱不惊，顽强不屈的品格，已然成为火山人的文化信仰。

羊山地区祭祀活动

这里是位于海口市秀英区石山镇的三卿村这里是位于海口市秀英区永兴镇的美梅村，建村历史可追溯到800多年前的宋代，整个村庄建在一个天然的火山熔岩流台地上，石筑的石门堂屋，天然熔岩流形成的村巷石垒的篱笆火山岩石磨盆碗是一个火山岩石构成的世界。而掩映在村落中的层层绿色，便是这些平均树龄都已上百年的古荔枝树。这些荔枝树生长于火山岩区域，与火山岩古道火山石屋相偎相依，呈现出天地和谐，天人合一的祥瑞景象。

优美的生态环境古荔枝群落沉淀了数百上千年的深邃的火山民俗文化古镇古村古道悠悠火山石器苍凉古朴根雕盆景巧夺天工八音山歌古韵悠扬优美传说引人遐思，这些都是羊山地区以古荔枝为牵引的农业功能的拓展基础。羊山人通晓关于荔枝树的食用饮用和药用价值。他们的风俗习惯中存在着古荔枝树文化元素和个性特征，而树文化又蕴含在食文化养生文化药文化生态文化等多种文化中。

火山岩上的珍宝

火山喷发将地下深处丰富的矿物质和微量元素带到地表，风化成肥沃的火山砖红壤，而洒落的火山灰成为天然的优质肥料，滋养着火山生物的生长。独特的地理历史环境神奇火山地质土壤加上海岛特定的光温热等条件，孕育出了世界罕见的古荔枝母本群羊山古荔枝群。火山岩土壤中含有丰富的微量元素钼，钼是果类植物糖分的重要转化酶，对果实糖分的积累具有重大的作用。同时，火山岩土壤中还富含硒等稀有元素。硒是人体必需的微量元素，医学研究表明，硒具有抗癌防癌清除自由基提高免疫功能养颜抗衰等作用。因此，羊山地区的荔枝不仅果大核小味美色艳，常食还有保健功效。

荔枝不但可以鲜食，还可以酿酒。将鲜荔枝剥壳，放进瓶子，倒入清酒，加入冰糖，轻轻摇一下。密封12天就可以喝了。泡过酒的荔枝吸收酒味，果肉更醉人。吃上一颗，芳香馥郁，就仿佛喝了一小口酒一样过瘾除了荔枝酒，荔枝干荔枝蜜也都备受人们的青睐。不仅如此，荔枝木材坚实，深红褐色，纹理雅致耐腐，历来是造船梁柱家具用的上等名材。

火山岩上的希望

羊山古荔枝群落中，几万亩几十万株没有一株相同，其中有变异性独特又具有很高商品价值的荔枝品种数不胜数。由于传统上的实生繁殖，许多古荔枝单株呈半野生状态，散布在羊山地区各地的村头巷尾。进入近代，当地果农为进行荔枝品种改良，让被砍后的母树长出新芽，再在新芽上进行改良品种的嫁接，使得一些古荔枝树被主人砍伐。同时，面对高价的古荔枝木材市场，许多树龄上百年的古荔枝树正遭受灭顶之灾。

为保护羊山地区古荔枝母本资源的多样性发挥其在荔枝产业发展中的重大潜在价值及其在荔枝研究中的重要地位，羊山人在长期生产实践中利用荔枝与火山岩火山岩杂灌湿地互利的生物学原理，开始在不破坏生物多样性的基础上发展荔枝产。他们就地取材，因地制宜，利用石头盖房子，大大减少对羊山地区生态系统的干扰。羊山地区祖祖辈辈的实生荔枝良种繁殖习惯采用传统换冠技术对羊山实生荔枝林进行品种更新，最大程度减少对森林生态系统的破坏。利用荔枝林进行林下养鸡养羊林下养蜂，利用林下种养技术来控制杂草和害虫，最大程度降低病虫草害危害荔枝林。随着对古荔枝树资源保护发展和利用，荔枝树已成为羊山地区经济发展的活力源。通过建设，羊山地区古荔枝群生态系统将能更好地发挥保护当地生态环境及丰富的荔枝母体品系资源，维持森林及农业生物多样性，保障区域生态安全的作用。

永兴镇古命雷虎， 自古就有雷虎荔枝荔染三台之贡品美名，是羊山六镇荔枝销售集散地。永兴荔枝品类丰富，大致分为大果型焦核无核型蜜味型色彩型。经过多年培育筛选，形成主要优良品种有南岛无核荔枝大丁香荔枝紫娘喜荔枝等。这些品种大都皮色鲜红至紫红，外观喜人果实较大口感爽脆软滑鲜美可口品质优良。其果皮较厚风味独特营养丰富。

现如今，永兴荔枝已经成为中国地理商标产品。2015年，永兴镇荔枝总产量在775万斤左右，生产总产值约为4632万元，纯利润约为3196万元。荔枝产业不但是永兴农民脱贫致富的支柱产业，更是海口市发展城郊型农业的主打特色产业之一。火珠压树红离离，五月炎炎熟荔枝。每到荔枝收获的季节，羊山地区都会举办丰富多彩的节庆活动。通过开发羊山乡村休闲旅游路线，举办荔枝王大比拼活动和永兴荔枝采摘体验游，吸引大量市民驴友以及摄影爱好者前来参观采摘和品尝。通过开展娱乐采摘观光科普教育荔枝科普和火山科普等为一体的旅游项目，现在越来越多的人都知晓羊山荔枝，了解羊山荔枝。荔枝文化节的连续成功举办，对促进热带特色农业发展增加农民收入发挥了重要作用。同时，永兴镇积极探索地方特色电子商务发展模式，计划成立一个永兴镇电子商务孵化基地，吸引和培养一批创业青年，打造专门服务本地农产品的电商，形成一个稳定电子商务农产品业态。让永兴荔枝插上互联网的翅膀，远销世界各地。

两千多年的岁月长河中，羊山古荔枝群不仅与当地的生态环境有机结合在一起，也与当地火山人的生活融为一体。捡火山石而居采荔枝而食的海口火山人一代一代精心培育着荔枝树，让这个世外的火山家园始终流淌着荔枝的清香。对于火山人来说，荔枝已不仅仅是树，她蕴含着的是家乡的味道祖辈的记忆和身为火山人的骄傲。